ICOULEUR

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2021*summer/autumn*ふんだん苺とショコラのケーキ

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12cmのホールケーキ専門店 couleur shiogama(クルール シオガマ)のケーキは、シーズン毎に変化♫

 

2021年夏シーズンの「爽やかレモンの贅沢チーズケーキ」は、国産無農薬レモンの在庫が尽きましたので販売を終了いたしました◎

 

続いてご用意したのは「山元町とちおとめ100%ふんだん苺とショコラのケーキ」です!

 

 

🍓甘みさっぱり苺のグラサージュ
🍓贅沢苺ふんだんつぶつぶ苺のムース
🍓甘さのバランスマスカルポーネチーズクリーム
🍓たっぷり生チョココーティング濃厚ビスキュイ

 

しっかり主張をしている、脇役だけど主役級ショコラのビスキュイ

 

ビスケットの語源でもあるビスキュイは、スポンジ生地を指します。
今回はベルギー産100%製生チョコを練りこみ、濃厚しっとりショコラスポンジに仕上げました!

 

この生チョコは2021年春シーズンの「フランボワーズショコラのケーキ」にも使用していたもの。
はじめましての方も、リピーターさんにも、ビターな味わいを楽しんでいただけたら嬉しいです。

 

日々お渡しできる数に限りがあり、せっかくのご来店時にケーキが売り切れてしまうことも多くなってきました。
どうぞ、ご予約のうえご来店いただけますと幸いです。

 

ご希望のお客様は「couleur shiogama」インスタグラムDMもしくは電話(022-349-4813)にて、ご来店の前日までにご予約くださいませ!!